Le Pouilly-Fuissé « Terroir de Fuissé » est issu comme son nom l'indique des meilleures parcelles du Domaine sur la commune de Fuissé. Ces vignes, agées en moyenne de 35 ans sont situées tout autour du village. La multitude d'expositions et de terroirs ainsi à disposition, nous permet d'élaborer un assemblage complexe des arômes subtiles du chardonnay.

Vin à la robe or avec des reflets argentés allant vers une totale transparence sur le bord du verre. Le vin est brillant, cristallin, limpide et possède une bonne concentration. Il exhale peu à peu à l’agitation de subtils arômes d’amandes et de fleurs blanches avec une pointe toastée et minérale. Attaque immédiate en bouche, grasse et légèrement miellée qui s’amplifie à l’agitation. La bouche joue sur le fruit, affirmant un bel équilibre et une harmonie déjà acquise mais qui pourra se parfaire d’ici 1 à 2 ans.